Các bước công bố thực phẩm chức năng online

1. Khái niệm thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng là sản phẩm tự nhiên hoặc thực phẩm được bổ sung chất chức năng trong quá trình sản xuất. Chúng có vai trò hỗ trợ trong quá trình điều trị bệnh, tạo cảm giác thoải mái, tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh.

Các sản phẩm này được chế biến theo công thức cụ thể, có hướng dẫn về liều lượng sử dụng và đối tượng sử dụng rõ ràng.

Theo quy định pháp luật, thực phẩm chức năng được chia thành 3 loại:

• Thực phẩm bảo vệ sức khỏe: Cải thiện chức năng cơ thể khi bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
• Thực phẩm dinh dưỡng y học: Hỗ trợ điều chỉnh chế độ ăn của người bệnh, có thể ăn bằng đường miệng hoặc ống xông, cần được giám sát bởi đội ngũ nhân viên y tế.
• Thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt: Chế biến theo công thức đặc biệt, phù hợp với chế độ ăn đặc thù phụ thuộc vào thể trạng hoặc bệnh lý của từng người.

2. Công bố thực phẩm chức năng là gì?

Việc công bố sản phẩm thực phẩm chức năng là quy trình đăng ký cần thiết để sản phẩm được phép lưu hành trên thị trường. Đây là một yêu cầu bắt buộc đối với các doanh nghiệp sản xuất và nhập khẩu thực phẩm chức năng tại Việt Nam, theo quy định của Luật Thực phẩm 2010.

3. Hồ sơ công bố thực phẩm chức năng gồm những loại giấy tờ nào?

Tùy thuộc vào nơi sản xuất mà hồ sơ công bố thực phẩm chức năng cũng khác nhau:

3.1. Đối với thực phẩm chức năng sản xuất trong nước

Hồ sơ gồm có:

• Giấy phép kinh doanh của doanh nghiệp hoặc nhà sản xuất.
• Chứng nhận về việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất.
• Bằng chứng về việc áp dụng HACCP hoặc ISO 22000 (nếu có).
• Mẫu thực phẩm chức năng.
• Bản mô tả chức năng của sản phẩm.
• Tài liệu chứng minh hiệu quả của sản phẩm.

Xem thêm: Cách đăng ký bản quyền trên youtube

3.2. Đối với thực phẩm chức năng nhập khẩu

Hồ sơ bao gồm:

• Bản sao công chứng của Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp Việt Nam hoặc Giấy phép thành lập văn phòng đại diện của công ty nước ngoài.
• Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) hoặc giấy chứng nhận y tế (nếu có).
• Bản tiêu chuẩn cơ sở do doanh nghiệp ban hành, có dấu đỏ.
• Mẫu sản phẩm, nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm.
• Giấy chứng nhận phân tích thành phần của sản phẩm.
• Bằng chứng về việc áp dụng HACCP hoặc ISO 22000 (không bắt buộc).

4. Tại sao cần phải công bố thực phẩm chức năng?

Công bố thực phẩm chức năng là một bước cần thiết đối với nhà sản xuất, doanh nghiệp vì:

• Đảm bảo sản phẩm thực phẩm chức năng được công nhận hợp pháp và có thể lưu thông trên thị trường một cách dễ dàng.
• Tăng lòng tin của người tiêu dùng đối với nhà sản xuất, nâng cao uy tín của doanh nghiệp, từ đó mở rộng thị trường một cách thuận lợi hơn.
• Tạo ưu thế cạnh tranh so với các sản phẩm thực phẩm chức năng cùng loại chưa được chứng nhận.
• Giúp nhà sản xuất có khả năng kiểm soát chất lượng thực phẩm chức năng một cách hiệu quả.

5. Các bước công bố thực phẩm chức năng online

Dưới đây là các bước công bố thực phẩm chức năng online mà bạn có thể tham khảo:

• Bước 01: Đăng ký tài khoản của doanh nghiệp trên trang web của cơ quan: http://congbosanpham.vfa.gov.vn.
• Bước 02: Đăng nhập và tạo hồ sơ trực tuyến bằng cách tải lên file excel và các giấy tờ liên quan dưới định dạng PDF tại: http://congbosanpham.vfa.gov.vn/HomePage.do.
• Bước 03: Thanh toán phí thẩm định trực tuyến.
• Bước 04: Tiến hành chỉnh sửa hoặc bổ sung thông tin (nếu được yêu cầu từ cơ quan), sau đó tải lên lại hồ sơ.
• Bước 05: Thanh toán phí cấp giấy phép.
• Bước 06: Nhận kết quả xét duyệt hồ sơ thông qua trang web của cơ quan, có thể tải xuống kết quả từ đó.

6. Dịch vụ công bố thực phẩm chức năng tại Đăng ký bản quyền

Đăng ký bản quyền là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ công bố thực phẩm chức năng, mà nhiều doanh nghiệp tin dùng. Các dịch vụ của chúng tôi gồm:

• Tư vấn về các quy định, tiêu chuẩn, quy trình và thủ tục liên quan đến công bố thực phẩm chức năng.
• Đánh giá chất lượng sản phẩm để đảm bảo đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm.
• Hỗ trợ Khách hàng trong việc lập hồ sơ công bố thực phẩm và nộp hồ sơ cho các cơ quan chức năng liên quan.
• Theo dõi quá trình công bố thực phẩm để đảm bảo các sản phẩm được công bố đúng thời hạn.